奥门金沙手机娱乐网址-奥门金沙手机app

行业资讯

食品级不锈钢分离机,禽类鱼类骨肉分离机

来源:奥门金沙手机娱乐网址??????2018-1-3 11:22:06??????点击:
本系列骨肉分离机适于家禽、兔胴体或小型动物骨架的机械剔肉去骨作业,提取肉糜。生产出来的肉糜可用于制作肉肠、肉饼、肉丸、水饺等肉制品同时碎骨可做煲汤底料。在提高工作效率同时,大大提高低值骨肉的效益!

肉骨分离机加工设备主要是采用机械筛分原理对肉骨原料进行破碎、过滤,将肉糜和骨粒分开。该设备利用禽骨、肉的不同物性特质(即肉具有可塑性的特点,骨头则不具备),通过物料推进、破碎、压力挤压等手段,结合狭小缝隙式分离滤网与可调式出骨等装置,对禽骨、肉进行机械压力筛分,从而实现肉骨分离作业。

加工的主产物--肉糜,可适量添加到肉丸、肉肠等各种肉制品中,既可保证肉质含量,又可降低企业生产成本,有效防止蛋白质资源浪费;加工的副产品--碎骨,可用于提取软骨素、加工膨化骨粉、制作动物饲料等。

     在肉糜的提取过程中,全部是在中低温下进行快速分离提取,所以升温幅度小,保证了产品的质量。它可以取代猪瘦肉,胸肉,肥膘,鸡皮等。同时可以大幅度降低原材料的成本,提高了产品的质量,提升了盈利空间。

XML 地图 | Sitemap 地图