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山东荣和机械 肉骨分离先容!

来源:奥门金沙手机娱乐网址??????2017-6-8 10:22:30??????点击:

山东荣和机械骨肉分离机  据统计,我国肉类产品总产量从1790万吨增加到7400万吨(2004年为7244.8万吨),增长三倍以上,人均消费肉类食品达56公斤/年。这些数字表明20年多来我国肉类食品行业发展迅猛并取得了长足的进步。目前我国拥有规模以上的肉类加工企业2155家(销售额在500万元以上),其中年销售收入在10亿元以上的企业33家,20亿元以上的企业14家,50亿元以上的企业4家,年销售收入超过百亿元的企业有2家,一些企业在技术装备、产品品种、市场竞争力等方面也具备了较强的实力。

  
山东荣和机械骨肉分离机 大家在为肉类食品行业蓬勃发展的同时,也要注意到其中存在的一些问题和隐患。我国从事肉类食品生产的企业众多,目前还处于先进的现代化企业与作坊式企业并存、先进的流通方式与落后的流通方式并存、发达的城市大市场与分散的农村小市场并存。这种经济结构使肉类食品安全管理的难度增大。肉类食品卫生质量控制是一个从饲养供给、畜禽养殖、屠宰分割、精深加工、产品流通到消费者餐桌的链条式过程,每一个环节都有可能发生卫生质量问题,控制难度极大。
  

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