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技术支撑

禽类骨肉分离机,剔骨机,采肉机

来源:奥门金沙手机娱乐网址??????2018-1-30 10:51:34??????点击:

低温骨肉分离机,采用优质高强度不锈钢制造,坚固耐用,结果简单操作安全方便,易于清洗,方便拆装。关键部位采用进口材料。

可分离原材料:鸡、鸭、鹅、兔,如鸡骨架、鸭架、兔架,鸡脖、鸡腿软骨碎肉等。

设备工作特性:一次分离一机完成,节省人力物力。

分离肉特点:

1、颜色好,可大量添加

2、口感好

3、肉组织结构破坏小,具有片状、丝状、块状,提高产品质量

4、分离温度低,细菌不易繁殖、不易氧化、对产品风味及保质期影响小

适用范围:、香肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、鸡肉丸、鱼肉丸、狮子头、四喜丸子、肉饼、饺子馅、包子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨汤等。

 

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